挂职副县长
省农业科学院组织专家提出我省当前主要农作物防雨雪冰冻天气应对管理措施
作者: 来源:院科技处 阅读:1346 时间:2016-01-20 字体:[  ]
 

据气象部门预报,受强冷空气影响,预计未来一周我省将迎来一段连续低温雨雪天气。这将是今年入冬以来,湖南最强的一次冷空气过程,我省将有一次明显的低温雨雪冰冻天气过程,湘中以北局地有大到暴雪,湘西、湘中地区有冰冻,过程降温幅度68℃,最低气温将降至-5℃,并伴有56级偏北大风。特别是20日晚到21日白天,湘北雨夹雪转小雪,部分中雪,局地大到暴雪,其他地区阴天有小到中雨。21日晚到22日白天,湘中以北阴天有小到中雪,部分大雪,局地暴雪,湘中、湘西有冰冻,其他地区阴天有小雨或雨夹雪,局部地区气温降至-7给冬季农业生产带来不利影响。为帮助广大农业种植户在低温雨雪冰冻来临前后采取相关措施,做好农作物抗击雨雪冰冻危害工作,确保农业生产安全,省农业科学院科技处组织相关专家商讨应对办法,针对我省柑橘、油菜、蔬菜、中药材、苗木花卉、茶叶、食用菌等作物,特提出如下防寒防冻应对措施。

一、柑橘防寒抗冻应急技术措施

(一)冰雪来临前

1、修剪:尽快剪除树上未采收果实及过长枝梢、过多叶片,特别是嫩梢,以减轻树体上冰雪的承重和接触面。

2、防治病虫害:将修剪下来的枯枝、病虫枝叶集中销毁,对流胶病、脚腐病及其他对树干危害的地方,先用刀刮去树干的虫卵、病斑,再喷涂杀菌消毒液,并用石硫合剂等进行保温防冻。

3、增施有机肥,及时补充树体所需营养。大寒前在每株树的树冠滴水处挖条沟或放射沟,沟深不低于70cm。每株施有机肥10公斤,硫酸钾复合肥1.5公斤、钙镁磷1.5公斤。

4、捆绑:为防止树干分枝角度大、有可能被冰雪压迫劈开,用绳子或旧绵布带捆绑分枝处及以上部分。

5、树兜培土,培土高度以超过嫁接口,高出地面35厘米为宜。第二年春霜期过后把土扒开。

6、树盘树冠覆盖,用膜或杂草对树盘进行覆盖,先用杂草对树盘覆盖再盖膜效果更好,有条件的可树冠临时覆盖,但要及时抖掉覆盖在树冠膜上积雪。

7、树干涂白,用盐 0.2kg,石灰 1.5 kg,硫磺粉 0.3 kg,动物油少许,加水 5 kg,调至糊状即成,刷白高度至第一主枝下面。

8、熏烟防寒,在园内堆枝叶、杂草和谷壳等,用土压成熏烟堆,留出点火和出烟洞口,冻害临界温度前多点点火熏烟,产生烟雾,可防止霜冻。

9、设施大棚加固升温,防止破膜和倒塌,在大棚内准备好柴草、木炭等,以备冰雪过大不能及时清除棚顶积雪时,可在棚内熏烟、加热升温融化棚上积雪减轻棚顶压力。(人要注意安全,防止二氧化碳中毒)。

(二)冰雪来临后

10、要及时清除树上及树盘上冰雪,尽可能减少冰雪对柑橘叶片、枝干、树根直接接触时间,降低冷害、冻害。树上可通过轻揺树干抖落冰雪。

(三)冻后

11及时排除果园内特别是树兜周围的冰雪积水。

12、冻后及时剧掉劈开、断裂枝干、剪除冻伤枝梢、叶片,大的伤口涂杀菌剂。恢复生长后再补喷磷酸二氢钾等叶面肥,加快树势恢复。(湖南省农科院园艺所研究员  杨水芝供稿 电话:0731-84691665

二、油菜等作物防冻应急措施

1.中耕培土。结合中耕进行培土壅根,既可疏松土壤提高地温,又可保护 根部,有利于根系的生长。中耕培土宜在封冻前进行,同时要注意在培土壅根时不能伤到根系,否则就套造成烂根死苗。培土以8~10cm为宜。

2.重施腊肥。腊肥冬施春用,尤其是基肥不足的田块,重施腊肥更为重要。腊肥以有机肥为主,在越冬前或越冬初期,在油菜行间增施土杂肥、厩肥、堆肥、人粪尿、草木灰等有机肥,不仅能确保油菜越冬期和抽薹开花期的营养,保证后期平衡生长,还可提高低温2~3,起到防寒保暖的效果。

3.田间覆盖,提高地温。可将作物秸秆(如稻草、谷壳)等铺盖在油菜的行间,减弱寒风对根部的侵害,也可在叶面上撒施一层谷壳或草木灰,可以防止叶片受冻,还可以掘土覆盖植株根部。

4.灌水防冻。在冰冻或寒潮来临前对油菜田灌水,能起到保温作用,减轻冻害,尤其是对防止干冻的效果更好。另外,灌水后根与土壤紧密结合,有利于油菜对水分和养料的吸收。灌水应随灌随排,保持土壤湿润,以免因涝伤根,防止水分过多而引起拔根现象。

5.摘除冻薹,清理冻叶。对已经受冻的早薹油菜,融冻后应在晴天及时摘除冻薹,以促进基部分枝生长,弥补冻害损失,摘薹应选在晴天进行,切忌雨天,以免造成伤口腐烂。同时还应及时清除呈明显水渍状的冻伤叶片,防止冻伤累及整个植株。

6.加强测报,防治病害。油菜受冻后,较正常油菜更容易感病,要加强油菜病虫害的预测预报,密切注意病害发生动态。

7.油菜冻害的补效。在解冻时撒草木灰或火土灰,并及时对叶面喷施清水,以缓和水份失调,防止失水死苗;对出现拔根现象的油菜,必须及时碎土培蔸8~10cm,防止断根死苗;解冻后及时追施速效性肥料,亩用硝酸铵5kg追施,以促发分枝,增加着果部位;对于主茎破裂的苔蕾和严重受冻的叶片要及时摘除。(湖南省农科院作物研究所研究员 陈志辉供稿 电话:0731-84691214

三、油菜防冻措施(2

1、覆盖稻草,保暖防冻。由于前作晚稻收获明显推迟,我省今年油菜直播、移栽季节也相应推迟,当前田间油菜大多植株矮小、长势瘦弱,抗冻能力较弱。降雪前,应立即在油菜行间均匀覆盖稻草,提高地温,保护植株,预防冻害,同时也可培肥地力。有条件的地方,还可撒施草木灰,提高油菜叶片抗冻能力。

2、清理沟渠,预防渍害。雪前开好田间“三沟”,撬沟泥于油菜根际护苗。大雪易引起沟渠泥土倒塌,雪后要立即清理沟渠,排除积水,提高油菜根系活力,预防渍害发生。

3、追施肥料,促进生长。大雪后,对受冻较重的油菜田,追施适量速效氮肥和磷钾肥,促进植株尽快恢复生长。对受冻死亡的油菜,要及时拔除,并从育秧苗床拔大壮苗补栽,确保种植密度。(湖南省农科院作物研究所 供稿电话:0731-84691214

四、蔬菜防冻应急措施

重点针对当前我省三类大棚蔬菜,一是延秋大棚反季节蔬菜,如大棚辣椒、茄子、番茄等;二是越冬蔬菜,如甘蓝、菜苔、莴笋等;三是早春蔬菜秧苗,如茄果类蔬菜秧苗。

(一)加强蔬菜幼苗的防冻管理。

主要是辣椒等茄果类蔬菜幼苗,对已经播种并出苗的蔬菜幼苗,加强育苗棚的保温、降湿管理。

1、覆盖保温,在冰冻维持期间,切实盖严大棚膜和大棚门,并在大棚中套上中棚和小拱棚,夜间最好盖上草帘,采取多层覆盖的措施保温防冻。

2、降低棚内湿度,首先是减少浇水,在大棚内过道上覆盖薄膜,防止土壤水分通过土埂挥发到大棚中,并用干毛巾或干拖把吸附棚内棚膜上的水珠,降低棚内湿度。

3、及时加温防冻,晚上在大棚中加烧木炭或煤炉,如苗床在播种前埋设了电热线,则在晚上(5度以下时)通电加热,增加土温。

4、及时防治病害,连续阴雨、下雪和低温天气,田间湿度较大,要注意瘁倒病和立枯病的发生和蔓延。晚上气温回升到5度以上时,晴天及时清理棚内苗床中因冻害造成的病死苗,并在晚上棚内点燃百菌清烟熏剂,既杀菌治病,又保温护苗。

5、在白天气温回升到10度以上时,越冬苗在2叶心以上时,选晴天用营养钵或直接在棚内已消毒的空苗床上排苗,注意盖膜保温保湿。

(二)加强越冬露地蔬菜的防冻管理

1、增施农家肥。用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥,围培在蔬菜的根茎处,可提高根部土温2℃~3℃,宜在晴天进行,每亩施1000公斤~1500公斤。

2、培土围根。结合中耕,用细土培土围根,可使土壤疏松,提高土温,又能直接保护根部。须在土壤封冻前进行,深度以5厘米~10厘米为宜。

3、叶面施肥。对棚内蔬菜进行叶面喷施1次~202%的磷酸二氢钾溶液,既可补充植物营养,又可增强抗寒能力。

4、覆盖秸秆。在霜冻来临前一天下午,用麦草等覆盖在菜畦和蔬菜上,可减轻风寒损伤。每亩用稻草100公斤~150公斤,要稀撒,切不可将蔬菜全部盖住,以免影响光合作用。

5、开沟理渠,预防渍害。冬季田间地下水位较高,容易造成作物抬根冻死,通过开沟理渠,可以降低地下水位,有利于作物根系生长。大雪易引起沟渠泥土倒塌,雪后要立即清理沟渠,排除积水,提高根系活力,预防渍害发生。要及时清除大棚上的积雪。大棚两边的积雪也应及时清除,防止融化时吸收大量热量而降低棚内温度,并及时开沟排水,防止渍害。

6、对已长成的商品菜抓紧时间采收上市,尽量减少灾后损失;对已绝收的田块,及时退茬,深翻,利用严冬冻垡,改善土壤肥力和杀死土壤中的病虫源,为春季生产打下好基础。

(三)加强大棚蔬菜的管理

1、保温增温,易行的保温增温措施,可采取“大棚+中棚+小棚”的多层覆盖方式,这样每增设一层薄膜,就可使棚内温度提高2-3℃。长期低温还可在大棚内的小拱棚两边再挂一或几层可以收放的厚薄膜,或在小拱棚上覆盖1-2层草帘、无纺布或遮阳网等材料,早晚气温降低时放下来,白天温度高时卷起通风。极端天气临时加温则可以采取盆火、炉火、电热及空气电热线等方法,但要注意如棚内无排出烟雾的烟道,加温时不能用明火,避免对植株产生烟害。

2、控湿,棚内湿度大,极易诱发各种蔬菜病害及沤根死棵的严重发生,可采用以下几种方法降低棚内湿度:大棚四周清沟排水,棚内用地膜覆盖,并保持棚内干燥;浇水时间尽量选择晴天上午,这样即可因水温与地温较为接近而减少水温对根系的刺激,并有充足时间进行闭棚提温,及随后的通风排湿;在棚土表面撒施干燥草炭、炉灰渣、炭化稻壳或蛭石等吸水力强的材料;还可在操作行内撒施干稻壳、稻秸秆或锯末等,这既阻止了土壤中的水分蒸发,又能吸收空气中的水分,同时这些秸秆在腐烂的过程中还能释放出热量和二氧化碳,提高棚内温度和蔬菜的光合作用。

3、加固大棚设施,防止大棚压塌。要有专人管护,全面检查、整理、修复棚架、棚膜。加固压膜线,压牢裙膜,防止大风掀揭棚膜。遇降雪,要及时清扫大棚积雪,防止大棚倒塌。(湖南省农科院蔬菜研究所研究员 袁祖华供稿 电话:0731-84691746

五、马铃薯等作物防冻措施

1、清沟沥水。要及时清理田间“三沟”,排出渍水,降低田间湿度,预防渍害发生。可利用清沟土壤,培土壅根,以预防低温对根系的损害。

2、增施热性肥料。适当增施热性肥料及含钾肥料如草木灰、火土灰等。因热性肥料可增加地温,钾能影响细胞的透性,提高细胞的浓度,因而增强抗寒性。未施腊肥的油菜,可亩施猪牛栏粪10-15担并追施尿素5-8公斤和磷肥20-25公斤,喷施0.1-0.2%硼砂溶液;对叶片达到10片以上的油菜田块,亩施10-15担土杂肥,护根越冬。

3、中耕培土壅蔸。油菜结合追施腊肥进行中耕除草和培土,培土高度一般以第一片叶基部为宜,这样既可疏松土壤、提高土温,又能直接保护根部,有利于根系生长。  

4、保暖防冻。有条件的地方可以在油菜、马铃薯、小麦、蚕豌豆间撒施草木灰或谷壳,追施猪牛粪或覆盖稻草,可以起到保温、防冻、增肥作用。 

5、化学调控。对旺长的油菜,喷施多效唑、烯效唑,可以预防或减轻冻害。

6、及时赶雪。大雪来临时油菜等作物要及时摇雪赶雪,防止大雪压伤越冬作物。雪后及时清除油菜冻伤茎叶,及时清沟排渍,因地因苗追施速效肥料,抓好菌核病的防治。(湖南省农科院作物研究所供稿电话:0731-84691214

六、中药材冬季防冻五措施

冬季冷雪天气时,药农应根据所种中药材对寒冷天气的耐受特性等选择切实可行的防寒防冻措施。

疏通沟渠,清沟排水 抢晴天及时清理田内三沟,确保排水畅通,提高根系活力,促进植株恢复生机。

覆盖秸秆 用稻草、茅草等秸秆遮盖于中药材植株行间,既能维持地温,又能避免寒风直接侵袭植株根部。对草本药材幼苗(如白芷)的防冻,可先覆盖一层草木灰,再用塑料薄膜扣棚保护。对已在地里生长一个季节的根茎类药材(如玉竹、黄精)则结合冬季施肥,用稻草、茅草等秸秆覆盖并培土,并清好排水沟。对于铁皮石斛大棚要加固,沿大()棚棚架纵向中轴线每隔2-3米用一根毛竹等支撑物对棚顶进行支撑加固,提高大棚棚架的抗压性,防止雪压倒棚。棚架上有外遮荫设备的,要收起收紧外遮荫上的遮阳网,防止雪压毁坏。

培土壅蔸 冬季结合中耕、清沟进行培土壅蔸,即在植株根部培上较单调的泥土(木本树蔸可培土4060厘米),使其根系的深度相应增加,减轻或避免低温冻害对根系造成损害。

湿物烟熏 在将要发生霜冻的夜晚或凌晨,将湿的杂草、树叶、锯末和谷壳等物,堆放在田土上风位置,并点燃。烟堆点燃后所形成的烟雾能缓和温度的剧降,对防冻有明显的效果。应留意的是,烟堆要控制在外界气温比作物受害的温度低12℃时点燃,待气温回升到作物受害温度以上时停滞熏烟。

树干刷白 利用白色对光的反射作用,对木本类中药材(如杜仲、厚朴、黄柏等)可刷白树干,以缩小树体的日夜温差,避免树干冻伤。用于刷白的白涂剂配方为:生石灰1.5公斤、食盐0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少许(作用是避免雨水淋刷)、水5公斤,拌成糊状溶液即可。

重施腊肥 在泥土封冻前,每亩施15002000公斤土杂肥于药材植株行间。这样既能起到提高地温、防冻保暖作用,又能起到冬肥春用、提高土壤肥力等作用。受冻后,追施速效氮肥,喷施植物动力20030.2%磷酸二氢钾,撒施草木灰等措施,可促进受冻药材作物快速恢复生长。

病虫害防治 受冻药材植株长势差,抵抗力较弱,易加重病虫害的发生,应及时喷药防治。(湖南省农科院农业生物资源利用研究所研究员 朱校奇供稿电话:0731-84690665

七、花卉苗木防寒防冻应急措施

1、容易受冻害的花卉苗木:主要是外来树种如苏铁、蒲葵、海枣类、华棕、毛华棕、黄金香柳、云南山茶、白兰花、西鹃、茉莉、九里香等类型苗木,其抗寒抗冻能力较差易受害。另外,因气候异常,造成苗木生物节律紊乱,或者生产管理(水肥)技术不科学,甚至绿化施工反季节进行,导致苗木活力很差,易受冻害和寒害。

2、主要防护措施

一是提早做好防雪害工作预案,实施现场安全巡视,严格值班制度。同时对易遭受雪害的苗木进行必要的清理,清除蛀枝干害虫危害过及枯死的枝条。

二是搭防寒护棚。对于根系浅的要搭棚防寒,减轻冻害。遮阳网与枝叶的间要留50公分以上空隙。

三是树干涂白。晴天时,将树冠性花卉树干120公分以下涂白,减少或防止植物遭受晚霜冻害。

四是喷施植物防冻剂。喷施时间:霜冻或寒潮来临前35天;早春植物发芽前后、开花前后;突遇低温受冻害后;连日雨雪后或寒冷天气转好时。喷雾要均匀,低温时适当加大用量。喷施方法:按使用说明书,将大树防冻剂稀释100500倍均匀喷施植株叶面或灌根,每次间隔半个月,根据气候情况,冬春季共喷35次;也可采用对大树输液的方法直接将大树防冻液稀释后输入植株导管内。

五是熏烟。主要针对苗木基地,选择在夜间苗床上风,每亩设置35个发烟堆,避免大火,要保持小火大烟和浓烟90分钟以上,以提高地表温度,有效地防霜冻。

六是加强积雪清除工作。遭遇连续降雪,需做好巡回检查,及时扒雪,防止大棚倒塌。特别是及时把有发生雪压、雪折危险植株上的积雪打掉。对于已经受压折断撕裂的枝干,要及时去除,减少树体损伤,消除安全隐。(湖南省园艺研究所供稿  电话:0731-84691665

茶叶防寒防冻措施

1、茶园铺草。对幼龄茶园和早茶茶园,应在严寒来临前,在茶园行间铺草,厚度10-20cm,以不见土面为宜,以提高土壤温度,防止土壤封冻。

2、蓬面覆盖。对幼龄茶园或茶圃,应在严寒来临前,进行蓬面覆盖,材料可采用遮阳网、塑料薄膜、草帘等,也可直接用稻草盖在茶丛上,可有效防止或减轻茶枝受冻。

3、熏烟防冻。当气温降到2℃以下,在茶园熏烟形成“温室效应”可有效预防冻害。

4、清除积雪。当出现大雪天气,茶园蓬面积雪过厚时,应及时清除茶蓬积雪,防止生产枝条折断受损。(湖南省农科院茶叶研究所电话:0731-84691385

九、食用菌

1、停止向料面喷水或菌棒注水,尽量保持料面干爽。对可采收或即将采收的食用菌进行抢收。

2、做好保温增温工作。如采用双膜覆盖栽培的蘑菇,压紧外层塑料膜,防止漏风。检查并加固棚架,防止大雪压塌。必要时,采取移除覆盖物等措施,以减少菇棚承压,保棚减少损失。

3、排除积雪,清沟排水。一是露地栽培的食用菌(代料黑木耳、半地下室栽培香菇、稻板田栽培蘑菇),要排除冰雪融化后的田间积水,尽量减少菌棒(菌床)雪水浸泡时间,防止菌棒内菌丝缺氧,活力下降,菌棒出现软化烂棒;二是设施栽培或工厂化栽培的,应及时清除菇棚()顶部及周围蓄积的冰雪,防止菇棚()倒塌。在菇棚()四周开挖排水沟,保持排水顺畅,避免雨水、雪水对菇料的侵袭。

4、做好栽培场所通风工作。保持空气新鲜,降低湿度,减少病害。如发生病害,及时隔离管理或无害化处理。

5、加强菇棚()保温管理。可在棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物等保温除湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙,以减少底部的冷空气侵袭;堵塞缝隙,尽量减少缝隙散热;在大棚北面用作物秸秆堆成防风障,挡风防寒;减少进出菇房次数。

6、气温稳定回升后,及时清理菇床,清除死菇。菌丝恢复生长后,恢复日常管理。

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